LE ALPINE JACK

INGRÉDIENTS :

• 2 oz d’espresso Alpine Jack
• 20 ml de purée de fraises
• 8 oz d’eau chaude
• Mousse froide à l’hibiscus

Voici comment faire le Alpine Jack :

Commence par verser un trait de sirop de fraise dans le fond de la tasse.

Verse l’eau chaude et mélange brièvement, comme pour faire un repérage avant de te lancer.

Dépose l’espresso sur le dessus, lentement et de manière constante.

Recouvre de mousse à l’hibiscus.

Garnis le tout de fraises lyophilisées.

Sers-le et laisse la saveur mener l’expédition.